Allez viens on mange

Comment manger local et de saison quand on habite en ville et qu’on est tout le temps débordée ?

Il y a quelques années, un peu brutalement, j’ai complètement changé mon alimentation. Je suis passée de je-mange-comme-une-étudiante-vive-les-nouilles-chinoises-lyophilisées-au-gruyère à des plats que je cuisine, sans gluten, sans lactose, avec un maximum de fruits et légumes, moins de viande et des produits de qualité, si possible bio et produits en local. C’est ce qu’on appelle un… Lire la suite Comment manger local et de saison quand on habite en ville et qu’on est tout le temps débordée ?

À coeur ouvert

Bienvenu(e)s sur Lau BoBordeaux, mon nouveau blog

Premier article, grosse pression ! J’ai passé à peu près mille ans à débattre avec moi-même pour choisir un sujet pour ce fameux premier article… Finalement, le plus naturel étant souvent le mieux, je vais tout simplement vous parler du blog, de ce que vous y trouverez et un peu de qui je suis. Pourquoi… Lire la suite Bienvenu(e)s sur Lau BoBordeaux, mon nouveau blog